Sake

I like less head on my beer.

ちなみに、ビールは泡をあまり立てない主義。 でも日本じゃ少数派だよなあ。 だいたいビールの泡なんて飲んでうまいのかしらん。 ずいぶん前、 アンゴルモアの大王がやってくるという年に、 ひと月程ロンドンに滞在した時、 半パイントのビールをサーバから…

Be away overnight

今日は友人宅にお泊まり。桃二つとおつまみのイカ天を手みやげに。 ミヒャエル・エンデやロスチャイルドの話とかでなんやかやと12時頃まで話しながら焼酎を一本二人であけてしまった。 翌日朝食をいただいて9時半頃辞去。iPhoneのゲームが子供らに人気だった…

NOOTO

Solar panel Makgeolli Black soybeans Makgoli 黒豆マッコリ。マッコリだけあってほんのりと酸味と微炭酸発砲が味わえる。また黒豆のおかげだろう、さらりとしているが甘みが感じられる。色が少し茶色っぽいのはやはり黒豆のせいか。マッコリというとどぶろ…